Petits cakes salés

Petits cakes salés
Imprimer la recette
Pour un apéritif ou un début de repas copieux ces petits cakes vous ravirons les papilles
Portions Temps de Préparation
4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson
35 minutes
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35 minutes
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson
35 minutes
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4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson
35 minutes
Ingrédients
  • 5 tomates sèchées
  • 80 grammes d'olives vertes
  • 50 grammes de comté
  • 3 Oeufs
  • 180 grammes de farine de teff, lentilles maïzena
  • 100 grammes de lait végétal
  • 1 paquet de levure
  • 6 feuilles de basilic
  • sel et poivre
Portions: personnes
Instructions
  1. Émincer les olives, les tomates séchées et le basilic.
  2. Dans une terrine, verser les farines (100 g de maïzena, 40 g de teff, et 40 g de lentilles) incorporer les oeufs et mélanger. Ajouter le lait, la levure, le comté. Poivrer, saler. Incorporer les olives, tomates et basilic. Mélanger jusqu'à ce que votre pâte devienne homogène.
  3. Prendre des petits moules, les huiler et verser la pâte. Cuire pendant 35 minutes à 180° (th6)
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