Gâteau yaourt végétal

Gâteau yaourt végétal
Imprimer la recette
Ce gâteau au yaourt est fait avec un yaourt végétal. Le résultat est différent, mais délicieux. Vous pouvez en faire une base pour un gâteau de fête. Vous pouvez aussi l'accompagner d' une crème pâtissière aromatisée au limoncello.
Portions Temps de Préparation
6 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
42 minutes
Portions Temps de Préparation
6 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
42 minutes
Gâteau yaourt végétal
Imprimer la recette
Ce gâteau au yaourt est fait avec un yaourt végétal. Le résultat est différent, mais délicieux. Vous pouvez en faire une base pour un gâteau de fête. Vous pouvez aussi l'accompagner d' une crème pâtissière aromatisée au limoncello.
Portions Temps de Préparation
6 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
42 minutes
Portions Temps de Préparation
6 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
42 minutes
Ingrédients
  • 3 Oeufs
  • 1 yaourt soja aromatisé
  • 1 sachet de levure sans gluten
  • 2.5 yaourts de farine de lentilles ou farine mix sans gluten
  • 1.5 yaourt de sirop de riz
  • 1/2 goutte d'huile essentielle de citron
  • 1/2 pot d'huile
  • 1 petite pincée de sel
Portions: personnes
Instructions
Etape I
  1. Dans une jarre, mélanger le yaourt, le sirop de riz et la farine. Puis ajouter les oeufs, la levure, la goutte d'huile essentielle et l'huile. Battre le tout pendant 5 minutes.
Etape II
  1. Mettre à cuire à 180° (th6) pendant 42 minutes. Laisser refroidir ou manger tiède. La texture du gâteau est à la fois moelleuse et croquante. Bon appétit.
Partager cette recette

Leave A Response

* Denotes Required Field