Moëlleux aux poires avec son coeur de roquefort

Ce petit moëlleux est à manger en dessert, accompagné d’une compote de poires arrosée d’un trait d’eau de vie de poire William.
Recette à ma façon!!!! Pure improvisation!!!

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Blettes à la tomate et ses beignets

Riche en fibres, la consommation de la blette est bonne pour le transit intestinal. Elle renferme des minéraux tels que le potassium, le calcium, magnésium, fer…Elle contient des vitamines A C E et celles du groupe B. Elle est à manger sans modération, elle est recommandée pour les personnes souffrant de diabète (entre autre)

Gâteau caramélisé à la banane sans gluten

Ce petit gâteau est à manger tiède avec un verre de pétillant fruité (à boire avec modération)

Baba au rhum rapide aux fruits

Ce baba au rhum (à consommer avec modération) est sans gluten et sans lactose

Tartelette aux abricots

Sans gluten

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Tarte aux poireaux sans lactose

Tarte pour toutes personnes allergiques au lait

Tartelette aux mirabelles sans gluten

Tartelette à déguster entre ami(e)s lors du goûter

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